La crème de maïs maison est une soupe onctueuse et réconfortante qui célèbre la douceur naturelle du maïs. Dans cet article, nous vous aussi dévoilerons une recette facile par arranger votre individu crème de maïs maison et savourer ce plat délicieusement crémeux. Les Ingrédients Pour organiser cette crème de maïs maison, vous voudrez des composants suivants : - 4 tasses de grains de maïs contemporain (ou de maïs en conserve) - 1 oignon moyen, finement haché - 2 gousses d'ail, hachées - 4 tasses de bouillon de légumes - 0,5 tasse de crème à cuisson (35%) - 2 cuillères à soupe de beurre - Sel et poivre au saveur - Persil contemporain haché par la garniture (facultatif) Préparation Voici comment organiser votre crème de maïs maison : 1. Dans une grande casserole, faites adoucir le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et l'ail haché, puis faites-les revenir autant que ce qu'ils soient ou non soient translucides et parfumés. 2. Ajoutez les grains de maïs dans la casserole et faites-les cuire pendant quelques minutes en remuant fréquemment. 3. Versez le bouillon de verts sur le maïs et portez le mélange à ébullition. Réduisez ensuite la lumière et laissez mijoter tout au long presque 15 à vingt minutes, jusqu'à ce que les grains de maïs soient tendres. 4. À l'aide d'un mixeur plongeant, réduisez le mélange en une purée propre. Si vous aussi préférez une texture plus rustique, vous aussi pouvez laisser quelques morceaux de maïs intacts. 5. Incorporez la crème à cuisson dans la soupe et mélangez efficacement. Laissez mijoter pendant encore quelques-uns minutes jusqu'à ce que la soupe soit bien chaude. 6. Assaisonnez la crème de maïs avec du sel et du poivre selon vos préférences. Goûtez et ajustez l'assaisonnement que ce soit ou non nécessaire. Service Servez votre crème de maïs bien chaude, garnie de persil contemporain haché si vous aussi le souhaitez. Elle se marie parfaitement dans du pain contemporain ou des croûtons par un repas réconfortant. Conclusion En conclusion, la crème de maïs maison est une soupe crémeuse et délicieuse qui place en prix la douceur naturelle du maïs. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, vous aussi pouvez arranger cette soupe réconfortante à tout ça moment de l'année. Essayez cette recette à la maison pour déguster une crème de maïs maison authentique et savoureuse. Bon appétit !